投资金额：20~30万
项目特色：美味营养
“革命路程任重而道远，为了传统饮食文化的延续我们会不断努力创新，让我们一起把这场革命延续下去。”这是“炙子革命”创办的初衷，也是其不断推陈出新的动力。创办于2013年的，炙子革命老北京炙子烤肉4月9日迎来了一个特殊的开业典礼，其北京以外的——内蒙古呼和浩特分店正式开业。
据介绍，老北京炙子烤肉始于明末清初，为了复原传统的味道并将它流传下去，炙子革命老北京炙子烤肉在坚持传统口味、新鲜食材的同时，不断推出创新的味道与料理方法。
作为北京市餐饮行业协会、青年联盟会员单位，中国烹饪协会副会长、北京市餐饮行业协会会长汤庆顺来到现场参加剪彩仪式，并与“炙子革命”管理团队探讨了传统餐饮的传承与创新。“中国餐饮的转型升级需要‘继承不守旧，创新不忘本’。汤庆顺表示，炙子革命一直以来为北京消费者带来老北京炙子烤肉美食，此次在内蒙呼和浩特开设新店，更是将老北京炙子烤肉的美食文化传递到了内蒙，为内蒙消费者带来了口福。
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友情提醒：投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
