投资金额：30~50万
项目特色：美味健康
相传晋香楼饭店于同治年间，由平遥商人宋鹏程创立，由于其为人善良、豪爽仗义，生意很快越做越风火。平遥乃商业发达之地，晋香楼饭店知名度也越来越高，宋鹏程广交四海商贾，生意也越做越大，涉足多项产业，成为一介名贾。
光绪三年，山西大旱，赤地千有余里，饥民五六百万之众，古所未见，宋鹏程眼见当地百姓民不聊生，流离失所，于心不忍，便在晋香楼饭店门口搭棚赈粥，本以为旱情很快缓解，却没想到一旱三年，送鹏程只能一直赈粥，未有间断，期间，他组织过各大商贾出钱出粮赈灾，但面对如此大灾，还是捉襟见肘，他便开始变卖家产，到南方购买粮食持续赈粥，后来被当地人称为“活菩萨”，其义举更是得到得到当地官府的褒奖以及乡坤们的称颂。
光绪六年，旱情终于缓解，平遥商业又开始重新繁荣起来，但是宋鹏程却也债台高筑，晋香楼饭店也是勉强维持，但是晋香楼的名气却是达到了顶峰，过往商人、当地百姓感佩宋鹏程的义举，纷纷照顾其生意，于是宋鹏程的生意慢慢做到比灾前还要大，名望也是越来越高，终成一代传奇商人。
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