在吃货的世界里，夏天怎么能少了冰淇淋的存在了。很多小伙伴因为太喜欢吃冰淇淋，所以想尝试自己在家用冰淇淋粉做雪糕或者冰淇淋吃，然后兴致冲冲的买了一大堆冰淇淋粉回来，可做出来的冰淇淋口感不佳。为了解决这个问题，小编就带大家一起来来看看冰淇淋粉怎么做冰淇淋。
冰淇淋粉怎么做冰淇淋
1. 准备原材料：100g冰淇淋粉(可根据自己的喜好来选择冰淇淋粉的口味)，100g牛奶，100g水。
2. 在容器内加入牛奶和水，再将冰淇淋粉缓缓倒入其中，然后用手动打蛋器将其搅拌均匀，搅匀之后倒入干净的容器内，准备冰水混合物，再将容器放置在上面静止15分钟左右。
3. 之后用电动打蛋器搅拌至其完全溶解为止。
4. 冰淇淋打发约20分钟后，将其用保鲜膜封住，然后放入冰箱冷冻5个小时以上，之后便可食用。
做冰淇淋注意事项
1. 购买正规冰淇淋粉，看冰淇淋粉的说明对比，弄清楚水和冰淇淋粉的比例调配，不能随心所欲的进行对比调配。
2. 比例调配好之要进行充分搅拌直到起很多沫为止。
3. 搅拌好的冰淇淋不能直接放入冰箱进行冷冻，需要静放20-30分钟左右，再将其放入冰箱冷冻，这样有利于冰淇淋的膨化。
以上就是小编整理的冰淇淋粉怎么做冰淇淋的方法，大家觉得冰淇淋好做吗?如果有条件的话可以购买一台小型冰淇淋机在家，这样就更加方便了。除了普通冰淇淋之外，还有一种液氮冰淇淋，但是操作起来要更加谨慎和麻烦一些，有兴趣的朋友可以了解一下。更多资讯就在321创业加盟网。
