特许经营和其他经营方式有着很大的不同,最大区别在于它能使公司比起本身经营来取得快得多的发展,即使公司本身有着丰富的资源也是如此。一些公司为推销商品也积聚了很多资本,但如果找不到有足够投资的受证人和有利的经营场所,也会使企业的发展遇到很大阻碍。如果上述的这个矛盾能像麦克唐纳公司一样得到很好的解决,那么企业的发展就会比较顺利。特许经营的另一特点是一个企业的粗劣经营会影响其他企业的经营。因为特许经营往往是由许多企图比起受雇佣者来有着较多自由的独立的承包商组成的一个体系。在这个体系中,一个商店的失误可能会损害整个体系的形象。


  1、高速发展会引起错觉通过特许经营获得尽可能快的发展有时可以致企业于死命。


  过分地强调发展意味着对现实经营的大大忽视,结果企业中正在抬头的问题由于不能引起足够的注意而日益蔓延,以致无法控制。这是伯格·切夫及其他公司失败的主要原因。当然,一个进取的公司应该企业发展,但必须是谨慎的和有控制的。即使一个比较缓慢的增长速度也必须在条件允许的范围内才能实现。


  2、要有严格的控制一个公司意欲充分地认识正在滋长的问题,抓住有利的时机并能最大限度地利用它的资源,就需要对迅速发展的销路保持严格的控制,保持独特的形象和实行标准化。


  对于特许经营者来说,这也是最重要的。因为特许经营者应付的是独立的企业而不像雇佣经营者,同时特许经营还是一个体系。一些劣等的企业会影响其他企业。控制不只是意味着规定标准——记住麦克唐纳公司300页的经营手册,而且也包括保证标准的执行。总公司经理和公司经理应当经常地、不固定地按照规定的标准检查,衡量商店的经营成效,这应包括经营的所有方面。一旦发现企业在经营中有时误入歧途,就应提出警告并采取纠正行为。否则,企业会在连续的失误中招致失败。为选择和培训特许经营者所进行的管理也是必要的,为商店场所的选择和商店的设计也应建立一些技术标准,从而使企业的经营保持良好的状态。


  3、要树立自己的特色任何公司都要树立自己的、有别于竞争对手的特色,这一点在激烈的竞争环境中尤为重要。


  伯格·切夫也没有形成自己的特色。很显然,企业特色并不是很容易形成的,特别是在众多的竞争者已懂得它的重要性的地方。但是,关于企业特色的研究应当不停地进行。企业的特色可以来自于独特的设计、建筑的风格,也可以来自于独特风味的饭菜,不同的服务项目以及不Ⅲ勺促销手段,甚至还可来自于对不同消费者阶层的分析判断。


  4、正确看待仿效自愿的仿效通常被人看作是对自己先前做法的背叛,但这也是树立企业形象特色所需要的,然而在实践中人们还未能认识到这一点。


  我们往往谈论成功的企业的最大特点是没有仿效他人的商标、建筑风格或饭菜品种。伯格?切夫本来是一个非常成功的企业,麦克唐纳学习了它的经验,麦克唐纳的经营管理原来并不出色,但后来人们却给予了它很高的评价。认识麦克唐纳经营管理的优点并把它有效地用于经营实践并非需要什么天才。然而伯格?切夫却没有做好这项工作。其他的特许经营店,甚至伯格?金公司也失败于完全去仿效成功的榜样或者仿效得太晚了。伯格?金公司开始仿效是在20世纪70年代的后期。当一个公司已经形成了自己的成功经验后,为什么其他的公司迟迟不能仿效它的经验呢?他们常常固守自己的经营做法,一心想保持自己的特色,但他们忽视了应用最成功的管理经验的重要性。虽然仿效不是一种创新,但它借鉴别人的经验可以节省时间,可以少走弯路,我们的刨造力留下来可以用于经营其他方面。