源于土耳其典故的蓝湾咖啡于2000年在古都南京创建成蓝湾咖啡店,定位于为商务人士提供日常服务,新蓝湾除了继承蓝湾产品自身的特点外,还吸收了部分中式餐饮的精华,形成今日的蓝湾咖啡产品体系:经典茗茶,醇美咖啡,醉人甜品;超值商务套餐,可口中西简餐,精品中式美餐,休闲可口小吃;款款经典,无不沿袭着蓝湾咖啡继承与创新的发展轨迹。结合脉脉温情的空间环境:豪华棋牌大包,私密舒适商务包,玲珑雅致情侣包,标新立异特色卡包,错落有致、婉转流畅的散座大厅,使蓝湾咖啡逐渐成了商务洽谈,情侣约会,朋友聚餐的场所。


  传统融合时尚的装修风格,餐品为本;服务为核的经营宗旨,以人为本的管理核心;标准化的管理模式;无论市场如何变化,蓝湾咖啡的核心发展思路从未动摇过,历经十多年发展之路,如今的蓝湾咖啡已成为南京乃至江苏地区首屈一指的咖啡店品牌。


  蓝湾品牌已深入人心,市场认知度也不断提高。在永续的经营当中,蓝湾坚持集团化发展道路,始终提倡以人为本的精神,重视人才的培养,秉持卓越的经营理念。创新进取,逐渐形成了一支高效精干,业务纯熟的专业队伍,持续支撑着蓝湾咖啡事业的稳健发展。