相传,西周武王姬发建朝后日理万机,操劳过度,不进饮食,于是朝廷向全国广纳膳食大师。其他厨师都以山珍海味呈上,唯有南人福炙用上等黍米铺于家传紫煲,加上时蔬野味,文火细烹而成一碗煲仔饭。


  醇醇香味,让武王食欲大增。大赞“有口福了!”,遂将其一扫而光。从此,由福炙所创的“紫煲饭”位列西周八珍之首,传承数千年,发展成了妇孺皆知的“煲仔饭”。


  炙口福食品设备有限公司是一家以食品技术及设备开发为主的经营企业,以弘扬中华传统料理精神,传播料理文化为核心的综合性餐饮企业。多年来,公司以特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造炙口福精品餐饮。专业的服务素质、绝妙的味觉体验,充分满足不同消费群体的不同需求,给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。


  在注重品牌效果的同时不断创新,公司不断丰富产品的文化内涵,提升餐厅文化品位,把菜文化,吃文化,餐厅文化,服务文化,经营文化等贯穿于经营活动的全过程。以精细,快捷,标准,量化的手法,结合养生概念,为顾客提供集美味、健康、文化于一体的新式餐饮体验。


  在餐饮行业不断创新,竞争发展的今天,炙口福愿携手更多的有识之士,共襄盛举,为新时代餐饮和中华料理的传承做出自己的贡献,共创辉煌。