夜市目前在每个城市都已经随处可见，每个学校附近都能找到或大或小的夜市，市场前景广阔。目前餐饮市场种类繁多，各种小吃五花八门，有些是以地方特色为主，有些是通过网络火爆起来的，总之小吃项目十分受投资者欢迎。那么最暴利的摆摊小吃是哪些?有什么既简单又暴利的小吃项目，今天小编就通过多方调查和自身经验给大家盘点下街头暴利的十大小吃。
1、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼成本低利润高，不仅操作简单味道也不会差，在人流量多的地方顾客基本不会断。铁板鱿鱼一直都是小吃界火爆的项目之一，铁板鱿鱼以其独特的造型和美味的味道俘虏了万千吃货，成为了一种风靡各大夜市商圈的特色街头美食。在夜市和小吃街都随处可见，占有巨大的市场，绝对是低成本的暴利小吃。
2、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是极具特色的地方小吃，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。长沙臭豆腐可以找厂家批发，成本不高，也可以自己学习制作，成本低利润高。长沙臭豆腐具有极大的名气，拥有巨大的消费群体，是不可多得的暴利小吃。
3、烤面筋
烤面筋是最近几年才新兴起来的一种小吃，短短时间就占据小吃街和夜市的大量市场。烤面筋的成本极低，利润基本都在400%左右，一般正常的摊位一天都可以销售处500份左右，假如自己拥有独特的制作手法，有特殊的口味，销售量基本能在翻一倍，这其中的利润十分惊人，市场环境十分好。
4、炒酸奶
炒酸奶原料方便易得，制作过程方便简单，尤其是在夏天，一杯炒酸奶简直能虏获大多数年轻人的心。炒酸奶不仅保留了原始酸奶的营养，还在这的基础上加上新鲜的水果、红豆，山楂等配料，让炒酸奶变得更加可口和营养。只需要购买一台制冰机即可开始制作，拥有巨大的市场占有率和利润。
5、炸鸡排
炸鸡排最近几年来快速成为小吃界的宠儿，不少吃货都深深热爱这款小吃，逛街的时候总是忍不住鸡排的诱惑。炸鸡排不仅肉质鲜美，滋味鲜美，营养丰富，还操作简单成本低利润高，不少人对炸鸡排都恋恋不忘。炸鸡排只需要一到两个人就可操作，利润空间十分大。
6、烤猪蹄
烤猪蹄一直都是小吃街和夜市随处可见的一种小吃，每一个烤猪蹄的摊位前都是排满了前去消费的顾客，一直到很晚也不见排队队伍缩短。烤猪蹄色香味俱全，不仅如此还具有极高的胶原蛋白，对人体的健康十分有利，再通过炭烤的方式赋予猪蹄独特的口味，一直都是各地食客追捧的对象。
7、炸串串
作为烧烤的一种延伸美食，炸串串更能满足人们时间上紧迫，用少量的时间就能获得和烧烤差不多的美食，是不少人闲暇之余的一种消遣。炸串串和烧烤的食材差不多，有荤有素，通过热油炸过一遍再用辣椒面一拌，简直是夏夜里不可多得的美食。炸串串上手简单，成本低利润空间大，是市场上公认的暴利小吃之一。
8、章鱼小丸子
章鱼小丸子虽然是从日本流传过来的，但不影响人们对这款美食的喜爱，美食之下无过度。章鱼小丸子通过简单 的加工就能卖出可观的价格，而且口味众多，相比其他的小吃具有很多优势。章鱼小丸子属于休闲煎制小吃，很受学生和青年人的喜爱。市场竞争良好，利润较高。
9、麻辣烫
麻辣烫起源于四川，是四川大街小巷都有的小吃，后慢慢风靡全国，十分受各地的食客的喜爱。不少年轻人对于火锅都十分喜爱，可是苦于有没有时间，一个人也不能吃掉那么多的菜品，于是很多人选择了麻辣烫，作为一种从四川流传出来的小吃，麻辣烫和它的名字一般，滋味鲜美，回味无穷。麻辣烫食材简单，操作方便，利润大成本低。
10、煎饼果子
煎饼果子是大家都熟知的小吃之一，以前主要是在北方地区流传，现在全国基本都有煎饼果子的摊位，甚至在国外都出现了煎饼果子的身影。煎饼果子不仅味道好，而且用五谷杂粮制作的饼对人体的健康十分有利，这也奠定了煎饼果子在小吃界不可动摇的地位。煎饼果子原料方便易得，成本低，一人即可操作，是小吃中不可多得的暴利小吃之一。
以上就是小编整理的十大暴利小吃，个人觉得这些小吃在同行业中比较受欢迎，同时利润也很可观，想要加入到小吃行业中来的朋友可以考虑一下哟~更多创业项目就在321创业加盟网。
