现代很多人都会一日四餐,特别是很多加班的年轻人,晚上加班完了吃个宵夜是很舒服的事情。所以做宵夜生意也是很有前景的。不过宵夜也是有注意很多问题的,那么做宵夜生意的十大禁忌有哪些?如果您对这方面有兴趣的话,下面让321创业加盟网小编来为你详细介绍。

做宵夜生意的十大禁忌

  1、没选好门面

  一个号的宵夜店要有良好的地理位置,方便客人寻找,而且还要注意店面的环境和周围风水。店前切忌反弓路,所谓反弓路,就是店前的马路形似一张巨大的弓箭放在对面,而不是放在自己这边。这样的店面会影响生意。

  2、避免店面偏远

  有的宵夜摊主为了省钱,将店面开在冷僻的小巷、角落,那样是不会有很好的生意的。因为很多吃宵夜的人主要是图近,或者热闹,你将店开在偏远地带,冷冷清清都没食欲,

  3、酒香不怕巷子深

  很多人认为自己开店产品好味道好就可以了,也不做些宣传和活动,认为东西好了自然有人慕名而来,这是被动的销售手段。只有主动拉客,扩大影响,才可多销而盈大利。

  4、好高鹜远

  不要想着一口吃成大胖子,看不起小本小利,是不行的,只有从小到大,慢慢积少成多,一步一步地走,最后才能爬上财富的顶峰。所以一定要慢慢来。

  5、把钱存起来

  有些人开店赚了钱之后就会把钱存起来,不舍得再投入升值,这是不好的,对于未来店面的发展是没有帮助的。只有得寸进尺,不断扩大经营规模,发展壮大自己事业才能更上一层楼。

  6、店铺不明亮

  有些人觉得做夜宵生意就可以朦朦胧胧,店面里面一点也不明亮,这是一种错误思想。只有将自己的店面弄到窗明几净,干净利落才会有顾客愿意进来消费。

  7、服务态度不好

  很多时候来吃宵夜的人都是好友一起聚会,所以会出现中途点餐等强狂,服务员一定要手脚历练,麻利的点餐上菜,这样才能获得顾客好感。

  8、价格不适合

  夜宵的价格其实不适宜很高,最好是订到合适的价格,如果发现价格过高没有生意可以适当的调价,或者打出特价。这样可以让那个客人觉得实惠。

  9、品种不丰富

  如果是做宵夜烧烤之类的店面,餐品种类一定要丰富才可以,而且要保证干净卫生。在增加顾客可选择品种的同时能健康卫生,是吸引顾客最重要的方面。

  10、坐门等客

  对于宵夜店面来说,也不能光坐着期待客人到来,最后是在开业初期拉横幅,做活动,这样吸引顾客才好。在后期也不能静静的守店,还是要做些行动打响知名度,不然会没有生意。

  以上就是321创业加盟网小编为您整理的关于做宵夜生意的十大禁忌的问题,做宵夜生意也是比较辛苦的,守店熬夜是很平常的事情。不过只要你认真避免以上几个禁忌,想必一定会生意欣荣,财源滚滚的。