大口九奶茶怎么做的

大口九奶茶原料:红茶叶(或立顿红茶),奶精(最好是全脂奶),糖浆(蜂蜜也可以),珍珠(现在流行放椰果),冰块。工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。步骤如下:

1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。

2.每350mL~500mL水配30g奶粉(或咖啡伴侣)。

3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。

4.珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜中保存。

5.制作适量冰块。

6.在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可.

大口九是哪年创立

大口九的创始人卢武朝,创立于1999年,创始人九哥在广东东莞开设了第一家门店。

在2000年仅仅用了一年的时间大口九已经发展到了100多家加盟店。

现在大口九深扎于华南市场,直营店开设了30多家,加盟店多达2000多家。

大口九属于佛山市大口九食品有限公司,总部位于地理位置十分优越的岭南地区——佛山。

大口九致力于提供纯天然健康的原料,打造了纯天然原生牧场、专业柠檬育培种植农场、高山原茶种植基地作为产品原料供应源头,采用直营、加盟两大经营模式。

是一个集茶饮产品研发、物料供应、合作加盟、直营销售、技术培训为一体的系统化、专业化的茶饮产品公司。