麒麟大口茶糖浆怎么熬制

你好，麒麟大口茶糖浆是一种用于制作饮品的糖浆，以下是制作麒麟大口茶糖浆的步骤：

材料：

-500克细砂糖

-500毫升水

-2片麒麟大口茶叶

步骤：

1.将水倒入锅中，加热至水温达到80°C左右（不要煮沸）。

2.加入麒麟大口茶叶，用小火慢慢煮沸。

3.煮沸后，继续用小火保持沸腾状态，继续煮10分钟。

4.关火后，让茶叶浸泡在水中，待茶液冷却至室温。

5.过滤掉茶叶，将茶液倒回锅中。

6.加入细砂糖，用小火加热至糖完全溶解，搅拌均匀。

7.煮沸后，继续用小火煮沸5分钟，保持糖浆的浓稠度。

8.关火后，将糖浆倒入干净的瓶子中，密封保存。

注意事项：

-在煮茶叶时，要控制好火候，避免茶叶煮过头或煮沸。

-煮糖浆时，要不断搅拌，以免糖粘锅底或结块。

-糖浆煮沸后，可以根据个人口味加热时间来调节糖浆的浓稠度。

制作好的麒麟大口茶糖浆可以用于制作各种饮品，如麒麟大口茶奶茶、麒麟大口茶果汁等。

大口九奶茶怎么做的

大口九奶茶原料：红茶叶（或立顿红茶），奶精（最好是全脂奶），糖浆（蜂蜜也可以），珍珠（现在流行放椰果），冰块。工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。步骤如下：

1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。

2.每350mL~500mL水配30g奶粉（或咖啡伴侣）。

3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

4.珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜中保存。

5.制作适量冰块。

6.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可.