如何才能更好的经营奶茶店

行业分析。开奶茶店要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。开店咨询、

找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

开奶茶店的成本投入分析

开一家奶茶店是现在许多创业者的首选,相比较于别的行业,餐饮业更具市场,也更具优势,而奶茶又是餐饮行业中投入资金较少,较简单上手的投资项目。提到奶茶店的投入资金,本来首要来源于一下四个方面:

方法/步骤

1开销之一,奶茶店加盟费用

开奶茶店有两种选择,一种是选择于品牌奶茶加盟,一种是不准备进行加盟。那么这两种开店方法有啥区别呢?具体来说即是品牌奶茶加盟危险小更简单挣钱,而另一种危险大一些。那么怎么咱们挑选品牌奶茶加盟,应当挑选何种品牌呢?这就要从奶茶店加盟费,奶茶的口味,奶茶品牌的知名度等来分析了。一般来说咱们都会尽量的去挑选性价比最高的奶茶品牌去进行加盟,不是奶茶店加盟费最高即是最佳的,也不是奶茶店加盟费最低是最佳的,最合适的才是最佳的。

2开销之二,奶茶店装修费用

奶茶店装修是不是越奢华越好呢,不一定!奶茶店的装修首要是要看奶茶店是面临哪些群体,假如是年青的情侣,那么奶茶店就能够装修的温馨浪漫一些,而假如是面临学生,那么就能够装修的文艺一些。都会尽量的去挑选性价比最高的奶茶品牌去进行加盟,不是奶茶店加盟费最高即是最佳的,也不是奶茶店加盟费最低是最佳的,最合适的才是最佳的。

3开销之三,奶茶店设备费用

奶茶店设备费用一般来说都是固定的,可以恰当的用其它的一些廉价的设备来使用,削减一些奶茶店设备的开销,当然这个前提条件是不会影响制造出来的奶茶的口味。

4开销之四,奶茶店原料费用

奶茶店设备开销是一次性的,而假如你要把奶茶店开下去,奶茶店原料是必不行少的,挑选既廉价又好的奶茶原料就成为了重中之重。

奶茶店的财务风险和对策

1.

市场风险对于一个奶茶店的经营者,目标市场选定是非常重要的,如果店铺的选址不太理想,就会导致店铺经营存在风险,市场销量不足,没有什么生意,顾客光顾率比较小等等情况。面对这种风险的时候,作为一个投资者,一定要在经营前期一定要充分的调研市场,对市场进行综合的分析,选择一个人们比较集中,人流量比较大的地段,比如居民区,商业中心,写字楼附近等等,一个好的地方位置有利于吸引顾客。

2.

资金风险对于一个投资者来说,资金充足是事业成功的保证,所以作为一个投资者来说,需要准备足够的投资资金,做好各方面的成本预算,切记出现资金不足的市场情况。

奶茶店企业宗旨和经营理念

奶茶店的企业宗旨是用心服务好客户。

经营理念是:

第一:明确经营项目

开一家好的奶茶店,要明确自己的奶茶经营特色。推出当季产品,夏天打造清凉爽口的饮品,清凉一夏,冬天打造自己的招牌产品,用自己店里独有的特色奶茶来作为主打产品,能够让消费者更容易记住你这家奶茶店。

第二:明确经营目的

不以赚钱为目的的奶茶店都不是好奶茶店,投资开奶茶店的最终目的就是要赚钱,

,所以奶茶店要围绕这个目的展开,在地段上,在促销活动上,在推广方式上,要让更多的消费者有到你的店里消费的欲望。清楚的认识到经营就是为了更好的赚钱,否则一心二用,会导致你的奶茶店生意不尽人意。

第三:做好推广宣传

“酒香不怕巷子深”的说法也适合于奶茶店,奶茶店老板更是要意识到这一点,要用心做好推广,让更多的人知道你这家奶茶店,奶茶是一种很容易被替代的饮品,如果消费者不知道你的奶茶店,那么本来的潜在客户,可能就只会去购买别的饮品。所以奶茶店在附近一定要有知名度,有了好的知名度才会有更多的消费者,有了消费者,口碑才能得以更好的建立。

第四:因人而异的消费需求

奶茶店来消费的主要对象是年轻人,但年轻人也分不同阶层,既有追求品质的白领阶层,也有追求时尚个性的学生党,在口味相同的情况下白领阶层考虑更多是追求品质和消费环境,而学生消费人群更多的事追性价比。所以不同的人有不同的消费心理,要抓住这些人群不同的消费心理,满足他们不同的需求