蛙小侠4人锅有多大

蛙小侠4人锅的大小通常是4-5升左右。一般情况下，一个人的火锅容器大小是1升左右，那么4个人一起用的话，就需要4-5升左右大小的容器，这样可以保证每个人都能够吃饱，并且锅底还可以放入足够的食材。延伸：蛙小侠的锅底以火锅底料和鲜汤为主，口味鲜美，其它还可以加入各种时令蔬菜、肉类、海鲜等食材，让人垂涎欲滴。如果要操作烹饪的话，可以按照以下步骤进行：1.将火锅底料放入锅中炒香；2.加入适量的清水，再加入一些鲜汤；3.等锅烧开后，根据个人口味加入各种海鲜、肉类、蔬菜等食材。

湘菜蛙小侠做法

做法：

①准备材料：新鲜的牛蛙，蒜头，辣椒，生姜，紫苏叶，火锅底料，豆瓣酱，一瓶啤酒；

②把所有材料清洗干净，切块备用；

③腌制牛蛙：加入生抽，料酒，耗油，白砂糖，胡椒粉，孜然粉，盐，淀粉，油搅拌均匀，腌制20分钟备用；

④起锅烧油，加入腌制好的牛蛙爆炒至金黄色装起，土豆条油炸至九成熟备用；

⑤炸过土豆条的油先不要倒，加入蒜头，生姜，豆瓣酱，火锅底料爆炒出香味，加入炒好的牛蛙，炒至变色，加入一罐250ml的啤酒，煮至5～8分钟即可；

⑥铺盘：青光条打底，倒入煮好的牛蛙，炸好的土豆条，辣椒和紫苏叶到锅内，大火开锅，待牛蛙翻滚后，再煮个1-2分钟就可以开吃了?