杏花吴记和官塘牛肉火锅哪个好吃
1.杏花吴记好吃
2.杏花吴记的牛肉火锅是汕头最火牛肉火锅!肉质很嫩,雪花牛肉入口即化,牛筋丸Q弹有嚼劲。
3.杏花吴记的服务也是一流,能让客人感到宾至如归
汕头牛肉火锅怎么做
1、用料:牛椎骨1斤;大葱1棵;姜片6片;红枣8粒;枸杞适量;芹菜1棵;胡椒粉1勺;鸡粉1-2勺;盐1勺.
2、先来处理一下牛椎骨,洗干净,放到锅里开水煮一下,倒掉血水,用清水冲洗一下牛骨。然后加入半锅水,准备煲汤。
3、准备好大葱,姜片,红枣,枸杞,芹菜梗切粒备用。
4、用高压锅煮,往锅里加入姜片和大葱,和牛骨,盖上盖子煮沸,转小火炖30分钟即可。如果用电炖锅,小火炖1个半至2个小时左右,至牛骨汤出味即可。
5、趁着煲汤的时间,去准备配菜,准备一些牛肉丸。
6、一个多小时后,高压锅里的牛骨汤煮好了,此时可以闻到浓浓的牛骨汤味。把汤上面的油打走一些,再把汤倒到电子锅,准备打火锅。
7、终于可以开始打火锅了。把芹菜粒,红枣,枸杞,牛肉丸,加入锅里煮8分钟左右。加入1勺盐,1勺白胡椒粉,1-2勺鸡粉,即可。芹菜粒和牛骨汤的味道非常搭哦。
汕头哪家牛肉火锅比较好吃
1、幸福里牛肉火锅,位于广益路水善坊楼下,人均58元;【汕头哪家牛肉火锅比较好吃】2、潮卤道卤水火锅,位于黄山路71号正迪科技大厦一楼106至107铺面,人均127元;3、陈记顺和牛肉火锅店,位于韩江路33号锦泰花园北区104铺面,人均81元;4、八合里海记牛肉店,位于黄岗路与中山路交口北行300米路西坪西6座014至016号铺面,人均82元;
牛肉火锅哪里最出名
重庆庖丁家鲜牛肉火锅,30多家门店开遍重庆的大街小巷,在全国范围内也有超过200家门店,凭借新鲜食材与美味健康的牛肉,深受大家喜爱。
厦门哪家潮汕牛肉火锅好吃
1、福合埕潮汕牛肉火锅(明发店)
地址:厦门市思明区莲前西路明发商场广场东区1楼。
2、汕头八合里海记牛肉店(嘉禾店)
地址:厦门市思明区嘉禾路96号。
3、小龙坎老火锅(建发湾悦城店)
地址:厦门市湖里区五缘湾道日圆二里1号建发湾悦城3层。
4、戏锅Seepot(湖明店)
地址:厦门市思明区湖明路28号。
5、辣匠火锅(莲岳店)
地址:厦门市思明区嘉莲街道莲岳路10号。