新人培训奶茶怎么快速记住配比

首先，记住奶茶的配比需要反复练习，练习时可以口背或写下来，强化记忆。以下是一些帮助您快速记住奶茶配比的技巧：

1.使用记忆法:利用特殊技巧，比如用首字母（如3T2S2Q用3个T爱喝2个烧仙草再来2个青葡萄波霸）的方式记住每种材料的数量，这样可以方便自己记忆和计算。也可以将配比分成前、中、后三个阶段来记忆，这样更容易掌握。

2.练习配方:通过不断实践和尝试，不仅可以加深对材料和各种比例的理解，还可以加强对材料味道和口感的感性认识，从而更好地掌握奶茶的配比。

3.坚持纸笔记录:在练习过程中，不妨使用一个小本子或便签，在实践过程中记录每个配方的步骤和材料比例。这样，您可以在需要时随时查看，帮助您加深记忆。

总之，记住奶茶配比需要不断的练习和实践，多加尝试和记录，可以帮助掌握奶茶配比的要领。最后，如果您有配方上的疑问或不确定，可以随时询问更有经验的同事或者老师，他们会很乐意为您提供帮助和指导。

新手到奶茶店上班需要学多久

作为一个新手，到奶茶店上班需要学习的时间是视乎个人能力和学习速度而定的，通常需要一段时间来熟悉全部的操作流程。这里提供一些大致的时间参考：1.学会饮品制作技术：通常需要几周到几个月的时间，具体视你的经验和个人学习速度而定。2.接单和理清订单：学习时间应该不超过一周，这基本上是每一个职工需要掌握的基本技能。3.学习清洁杯具和店内设施：通常只需要几天时间，但这项工作非常重要。你需要时刻保证工作环境的干净卫生。以上只是大体上的时间参考，每个店铺的标准略有不同，且每个人掌握技能的时间也不相同。在任何情况下，你需要积极学习，并随时请教你的同事或上级，争取早日胜任所有工作。

新手开奶茶店需要做哪些准备

1.选址：奶茶店的选址非常重要，应该选择政府规划的城市发展中心，商业街、学校、医院等人流量较大的地段，保证店面能够充分享受到客流量和宣传效果;2.申请执照：根据国家有关规定，即便是个人开设的店前，也需要申请营业执照，这样可以使奶茶店的正规化运作与运行稳定;3.设计店面：店内的装修、照明、椅凳等，不仅要给消费者一个优质的购物体验，还要能够体现出自己奶茶店的特色。4.招募员工：经验丰富的员工可以提高奶茶店的经营效率和客户服务，所以应该尽量招聘有经验的专业人员，使店面运营有序;5.采购原材料：在正式开业前，一定要合理采购原料，确保原料质量和数量，避免在运营时因原料充足不足而影响店内的正常营业;6.推广营销：店铺的推广曝光是突出自身特色的重要途径，可以利用免费平台和付费平台开展推广工作，或者在当地进行活动体验及水果奶茶等分发，为奶茶店赢得市场支持。要充分发挥市场优势。