麻辣烫是老少皆宜的食物,在餐饮行业是一直经久不衰,很多投资者都看好这个投资项目,那么,麻辣烫店适合开在什么位置?接下来,跟小编一起来看看具体选址是在哪些地段吧!

麻辣烫店适合开在什么位置

  一、住宅区

  在住宅区开设麻辣烫店是不错的选择,这个位置的顾客相对比较平均,要求就餐区应有能足够容纳人员的餐桌位,菜品选择与搭配要相对丰富,装修要能体现出亲切温暖感,以满足大人与小孩的需求。

  在这个位置上开店,一般不会有明显的淡季或旺季。除了要做火锅麻辣烫之外,还应提供碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫,这样能满足更多顾客的需求。

  二、学园区

  麻辣烫这种食物的价格比较平民,适合大多数的消费者,包括学生党。学校园区附近的学生很多,是不错的消费群体,所以可以将麻辣烫店开在这个位置。不过在学校园区开麻辣烫店也有不好的地方,因为牵涉到学生报寒暑假。每年扣除学生寒暑休假一般只做九个月的生意,麻辣烫店适合在大学、专科、职业学校和初、高中学开。

  虽然学生的消费能力较弱,可是却很容易重复消费。如果店里的品味道不错,环境卫生以及服务也能令大家满意,不少学生都愿意多次来店中消费,容易拉住回头客。寒暑假期间要以周边住家或留校人群消费为主,生意相对会冷清些,不过只要用心经营,还是可以有些利润的。

  三、市场夜市

  夜市是每个城市里比较繁华的地方,人流量相对较大,而且这里聚集的有各色的人群。它集合娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量大,同时竞争也相对激烈,所以开麻辣烫店要强力讲求特色。把自己的特色做出来,虽然大家开的都是麻辣烫店,但是你有自己的特色,通常能够具备更强的吸引力。

  四、商超

  商场或超市是购物、约会、聊天、休闲等动机不一的人士云集的场所,人流密集自然也是开麻辣烫店适当的地点。在这样的地方开麻辣烫店,基本上都是档口经营,创业者也要做出自己的特色,也可以针对某一些特定的人群来经营,比如说商场超市里的员工。由于周末及假日顾客较多,还需要灵活地增派人手。选择经营火锅麻辣烫、串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫都行。

12元一碗麻辣烫利润是多少

  12元一碗麻辣烫利润是是7元左右,麻辣烫的底料和高汤总体的成本不超过0.5元这个是说自己熬制底料,熬制高汤来做出来的成本,如果大家是加盟店的话,那么这个汤的成本可能是要达到一块钱左右,因为加盟店都是买的一些底料,所以这个成本会高面条这一部分的成本,如果面放的稍微多一些,成本应该是在一块钱左右,因为面条这一部分的批发价格是2.5元一斤麻辣烫当中能放上半斤面都是相当不错的了,一般的话都放不上剩下的就是蔬菜成本,蔬菜这一部分成本,说实话没有办法去计算,要根据当地的青菜市场价格来算,但是通过我们的各地学员总结,一碗麻辣烫的成本是不超过5元钱的。

开个麻辣烫店需要投资多少

  开麻辣烫店需要多少本钱?投资麻辣烫的市场前景还是比较广阔的,所以很多人也都想要投资一间麻辣烫店,到时候开一个麻辣烫小店需要投资多少钱得根据投资者的实际情况来定的,比如在一线城市开店的话,可能需要有15万元以上的,在三线城市可能10万元就可以了。