面馆属于小本经营生意,适合大多数的中小投资者,启动资金较少,利润也不低,生意说,开个面馆是不错的创业选择,那么,开面馆选址需要注意什么?有哪些忌讳的地方?接下来,跟小编一起来了解吧!

面馆选址几大禁忌

  一、不要在太繁华的地方

  大家都知道面条是一个特别普通的食物,人人都可以吃到,是一种很大众的食品。但是如果把面馆开到了特别繁华的地方,人们有着足够的金钱,看着更多的美食海鲜烧烤火锅等,谁又能想到在路边吃一碗面呢?在繁华的地方消费都很高,而面馆这种中低端消费不太适合繁华的市中心,即使有再多的过客路人,也没有人会把吃饭的目标选中到面馆,这个面馆成为了繁华都市中的一个摆设,不会有太多客人的,所以开面馆选址一定不要在太繁华的地方。

  二、不要租店铺太便宜的

  大家都知道一分钱一分货的这个道理,开一个面馆要考虑种种的综合因素和花销,并不是交了租金就一定会营业,还要考虑水费电费,只有认认真真脚踏实地的计算好每一个花销,估算出自己以后的受众群体,和一些稳定的旧客户,才能保证自己的面馆不会亏本。如果一直秉承着酒香不怕巷子深的道理,那么你也要做好亏钱的准备了。假如遇到阴雨天,道路十分泥泞不好走,就算再喜欢吃面的顾客也不会光临了吧。房子的租金贵自然有贵的理由,贵的店铺周围一定会有大学城或者居民楼等这样拥有稳定客流量的建筑群。所以再开面馆选址时一定不要作太便宜的店铺。

  三、不要选对面马路中间有铁栏杆的路

  门前有一道宽阔的马路是一件好事,这让门店宽敞,让顾客老远就能看到。但是马路中间如果有铁栏杆的话还是不建议选的,铁栏杆会把一条马路分成两半。这样就是店只能在路半边营业,这种营业方法会使店的客流量和销售量直线下降,如果店旁边还有一些食品行业竞争对手的话,那么距离店变得冷清也是指日可待了。所以开面馆选址一定不要选对面马路中间有铁栏杆的路。

3万元开一家小面馆够吗

  三万元开一家面馆是不太够的,一般来说,在二三线地区十万出头就稳稳当当的能开起来,稍微大点的城市十五万到二十万就可以了。如果在省会或者一线城市,相对的,开店成本就会高出不少。

开面馆适合开在什么地方

  1.学校附近

  首先面条价格便宜,是解决午饭问题的刚需选择之一,所以开在学校附近也是一个好的选择。但如果想要面条生意好,建议不要太贵,一般不超过15元一碗。店面面积不需要太大,而且学生消费有明显的群体特征,一次来一堆人。

  2.大型社区

  大型社区附近开面馆,面积不用太大,装修也不需要太豪华,不需要卖很贵,都是回头客,产品以平价为主,生意很稳定,而且可以根据社区消费习惯,增加一些高客单的凉菜,卤肉,酒水。

  3.夜市区

  夜市周围人流量较大,人群消费特征复杂,所以面馆要讲究特色,让人能记住。考虑到晚上人多,下午要多准备食材,营业时间可以持续到零晨1-2点。

  4.工业区

  工业区上班人群聚集,开面馆很合适。这个业态的消费特征是早餐和午餐,在这个地方做面馆,可以带早餐,6点-9点卖早餐,11点-13点左右卖面。上班族要的是效率,所以尽可能快速出餐。

  5.工地附近

  工地附近主力消费是农民工,面条提供大量的热量,一直是他们的首选,比较注重性价比,有时候,送一个鸡蛋,能吸引大量的客流,但要考虑的是工地的工期,工期一到,就要判断一下,是否要换地方,毕竟,老顾客要走了。