冒菜是很多消费者喜欢的食物,在全国范围内很受欢迎,开一家冒菜店就是不错的创业选择,那么,开冒菜店要怎么吸引顾客进来消费呢?接下来,跟小编一起来看看吧!

冒菜店怎么吸引人进店

  1、推广宣传。

  目前的餐饮市场,是供大于求,开店不能等着顾客发现你,而要主动让顾客知道你。而怎样让顾客知道你呢?为了吸引用户进店,餐饮店基本都是促销活动,简单直接,也深得人心。

  门店并非长期做活动,很多门店的日常宣传只是为了门店曝光,而不是活动曝光,但不管是哪种,需要注意的,都是渠道的效果如何。

  2、活动营销。

  良好的营销活动能帮助火锅店快速积累客户资源,让更多的人了解到我们的火锅店,从而达到让顾客进店消费的目的。一般是新店开业、重装升级、其他原因闭店重开,会做活动来挽留老顾客,以及热门的节日促销,做客情维护之类的。

  3、店址选择。

  如果门店开在小区附近,那就要选人多的十字路口(小路口),或者临近地铁站、公交站的位置,因为小区附近的店一般选址是选在周边居民较多的小区,外卖单子少,所以以吸引堂食的客源为主。

  如果是开在办公人员较多的区域附近,则要兼顾堂食和外卖,店铺要选择方便寻找的地方,门头视野开阔,交通便利,外卖员方便取餐,顾客也容易看到店铺。

  4、会员优惠。

  通过会员专属福利,进行顾客留存,方便进行复购引导。单就冒菜店而言,小店并不需要做会员体系,但是很多门店是通过社群来维护的,如社群专属福利等。这都是建立一个在顾客离店后,仍然可以联系的一个渠道,对于获取用户反馈、活动的线上宣传都有一定的帮助作用

开冒菜店需要准备什么

  1.店铺

  在开店之前需要准备一个位置比较好的店铺,一个位置好的店铺,可以很明显地被顾客看到,这样可以在无形之中为店铺招揽客人。并且店铺的装修风格也一定要明快,简洁,这样的餐厅看起来会更加的干净,顾客也会吃的很舒服,在下一次还会到这里就餐!

  2.培训

  在开店之前,是一定要进行培训的,培训的目的在于让众多加盟商学到制作美味冒菜的技术,同时也能够学到更加有效的管理方式和更加有效的管理方式,有技术、有管理方式,那么这个店铺的一定会发展的很好的,所以在开店之前一定要把准备工作做好!

开冒菜店一年能赚多少钱

  以50平方米的冒菜店为例,在一线城市开店需准备30万元的投资资金。经营门店每月需准备7.5万元左右,在繁华市中心开的加盟店每天能接待110位客人,人均消费35元,日营收为3850元,月营收为11.55万元。营业收入减去经营成本,可以得到开店的月净利润为4.05万元,那么一年的净利润为48.6万元。