大家最近在投资选择，因为酸菜鱼行业十分受消费者欢迎，因此有许多投资商都选择了投资酸菜鱼。外卖作为餐饮十分重要的一个销售方式，也是许多投资商想售卖酸菜鱼的方法。那么酸菜鱼外卖能长久吗？接下来就随着小编一起来了解分析一下吧。
酸菜鱼外卖能长久吗
酸菜鱼外卖小编认为是能长久的，我们可以从以下几点来分析。
1、投资小
开一家店铺需要投入的资金是非常大的，酸菜鱼外卖的话，投资者主要侧重在使用线上售卖的方式来售卖产品，以外卖形式的话，在店铺要求上会比较小，不需要太多堂食的地方。且因为是外卖，在选址方面对店铺选址也没有太多的要求，从店铺面积要求低、选址地点要求低这两点上，就能节约大笔成本，因此在投资金额上，酸菜鱼外卖的投入是非常小的。当然，好的店铺离不开好的产品，要想生意火热，最主要的还是要考酸菜鱼本身。
2、酸菜鱼行业发展创新
酸菜鱼外卖能够一直发展自然离不开产品的创新。有许多商家为了更好的吸引消费者，在酸菜鱼这个产品上进行不断的创新，因此酸菜鱼有了不同的口味和规模可供消费者进行选择，除了酸菜鱼外，在其他产品上也有所改进，能满足更多消费者的需求，产品多样化对于酸菜鱼外卖长久来说也是非常重要的。
3、顺应时代潮流
除了不断的创新外，随着人们生活节奏的加快，点外卖的人越来越多，外卖能给人们提供便捷，而酸菜鱼作为一直以来都广受欢迎的产品，推出外卖模式后自然会有许多消费者点餐尝试，因为一家店铺可能离得不远，但是中午太阳晒或者在公司不想出门都是可以点外卖的一个原因，因此顺应当下人们的需求推出的酸菜鱼外卖模式是可以长久的。
酸菜鱼外卖店利润有多少
酸菜鱼利润与酸菜鱼成本、店铺经营费用和品牌的市场价值等一系列因素有关，酸菜鱼的毛利率是多少，对于酸菜鱼的利润和成本的占比，需要结合实际情况进行分析。假设一份酸菜鱼外卖为16元，酸菜鱼的主要原材料有鱼肉、配料和汤汁，成本大约3-4元，除此之外，扣除水电房租和如果费用，一份酸菜鱼利润大约为8-11元。毛利率在50-65%之间。
开店注意事项
了解了酸菜鱼外卖能长久吗后，相信大家已经对开酸菜鱼外卖有了一定的了解。那么开一家长久的酸菜鱼外卖需要什么呢？
1、成功的店铺离不开不断的创新
2、定期的宣传和活动
3、需要及时收集客户的反馈，改良店铺
4、善于与客户进行沟通
