对于投资开店而言，投资商在开店前需要对开店所需金额有相应的预估，如此才能更好的开一家合适的店铺。面馆作为当下广受欢迎的产品之一，是许多投资商的不错选择，而面馆房租多少合适也是大家想要了解的。

面馆房租多少合适

　　对于不同投资商资金情况不同，房租成本也有所不同，因此对于投资商想要了解的关于面馆房租多少合适，不同情况不同分析。通常面馆的房租大小都在50平米往上，当然也有30平米左右的，通常写字楼的面扑租金在每平米50-100元不等。不过因为去年疫情影响不仅国家有很多扶持政策，而且个人房东也有不少为了把店铺租赁出去而免去转让费或者减租的情况。所以开个50平米的面馆租金通常在5000元一个月【算比较高的】，预算四个月2万。如果有转让费则另算。

50平小面馆装修需要多少钱

　　面馆的装修，其实主要就是看定位与品牌文化风格如何!比如如今成功在全国开了近千家门店的南粉北面。这个品牌一开始只是重庆一家小面馆，以抄手、重庆小面为主打，后来人气火了，慢慢开始增加品类，扩大经营规模，后来，南粉北面定位中低端消费，门店主要就是走商场、机场、火车站这样高流量，人家消费也高的地方，再然后，为了扩大连锁规模，南粉北面放开了门店面积要求，从15-50平米门店都可以开店!开个50平小面馆装修需要多少钱?南粉北面采用中式装修风格，设计图纸都是总部提供，装修成本方面，50平米门店一般也就在3-5万左右，关键还是看加盟商自己在材料和人工方面如何操作!

　　开面馆从来都不是餐饮老手的专利，一些没有餐饮经验的餐饮新手，通过加盟正规的面馆品牌，经过系列技术培训、管理培训、开店指导，加上面馆加盟总部大力扶持从而走上人生巅峰的也不在少数。尤其是一些人气很高的特色面馆加盟，更是能够帮助创业者快速盈利，成功创富!南粉北面加盟，行业人气品牌，中式的装修风格，把南粉北面的文化体现得淋漓尽致，干净、整洁、优雅的就餐环境，给人的感觉就是高端、大气、上档次。开个50平小面馆装修需要多少钱?总投资12万左右，装修费用3-5万。

开一家面馆需要考虑哪些问题

　　1、首先要有技术，要制作出受消费者欢迎的美食才有销量，一家店才能生存，如果自己有手艺，那么开店就不用请专业的大厨，如果没有手艺，需要学习制作各种面食的配方，想要店内的产品有特色还要不断的研发新品，才能在口味上出众，新手操作起来是比较困难的。

　　2、口味有保障了，还需要有经营店面的技巧和经验，知道应该怎样运营一家面馆。需要做好市场考察、店铺选址、成本把控、原材料采购、营销计划、人员管理等，经营店铺的过程还是比较繁琐的， 新手想要经营好有一定难度。那么新手想开一家成功的面馆有哪些需要注意的点呢?

　　3、做实体店生意都需要有人流量，开一家面馆的选址是非常重要的，也决定了店铺生意的好坏，其实好位置有很多，但是要结合自己的资金实力决定店铺的市场定位，不同的位置各有利弊，开在繁华的商圈或美食街的竞争力大，但是客流量也非常大，只要把口味、服务做好，人气是很高的，但是前期投入会比较大，小本投资者可以选择在比较繁华的街边以及小区周围开一家小店，以美味的面食，实惠的价格吸引消费者。

　　4、面食也是一种快餐，出餐速度一定要快，招的人手必须要有经验，想要在众多餐饮品牌中立足需要有一定的特色，可以从产品上突出，推出特色产品，其他店难以复制，增强竞争力，现在很多面馆都推出了特色面食，牛肉面、刀削面、铺盖面、牛肉抄手等，并且要不定期推出新品稳固顾客。

　　还有一些细节也是需要创业者特别注意的，面食的售价要合理，结合当地多家面馆的定价决定，面条的份量也是合理，分小、中、大腕分量要有明显的差异，其次面馆的服务也是非常重要的。相信结合上面的介绍做到十全十美，面馆的生意向不好都难。

开一个面馆应该怎样经营

　　店面的选址很重要。店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

　　重视面馆经营细节。细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。

　　面馆要有鲜明的特色。面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。最近锅盖面推出的营养锅盖面(厨师培训)，就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。

　　提供优质的服务。顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。

　　店面的环境。在经营面馆的技巧中，这个个技巧是经营面馆最重要的一个环节。虽然只是一个小小的面馆，但是要注意店面的环境问题，如果店内环境不好，很难再吸引顾客光临，所以一定要及时清理店内卫生，不让垃圾堆在室内。

　　特色面馆取名     特色面馆取名要着重体现其“特”字。如何体现这个“特”字呢？如某家面馆因为主营特色骨汤面，就取面为“奇味骨汤面馆”，大家一看就明了面馆的主营特色，也比价有针对性的招揽食客。     很多特色面馆，想尽办法做促销，去往往忽略的招牌，起个比较有个性的名称，如果“囧面馆”之类的，很难真正吸引人去光顾。

　　特色面馆的特色面     面的种类很多种：青椒肉丝面，回锅肉面，豇豆面，麦香鳝鱼，霸道牛肉面，豌豆排骨面，鲜椒牛肉面，黄瓜肉丝面，黑椒牛排面，蕃茄煎蛋面底汤，海味面绍，素椒杂酱面……     面馆老板应该根据自己餐厅的经营特色，选择适合的面底，如鸡蛋面、蔬菜面，然后在做多种绍子，这样就就能组合更多宽的面。可以定时更换“面单”，留意食客喜欢哪种面，淘汰点座率低的面，多创新，这样才能吸引更多的回头客。