休闲零食不仅便于携带，且价格合适，也方便存储，对于投资商来说是个不错的投资选择。随着市场的不断扩大，零食店市场竞争也越来越激烈，许多投资商都担心开店经营问题，那么开一家休闲零食店怎么样呢？

开一家休闲零食店怎么样

　　零食店还是比较赚钱的，当然这个前提是零食店的地理位置不错，客源稳定。

　　有几家零食商已经上市，我们可以从上市公司的财报中看出零食是否赚钱。

　　零售厂商来伊份就是一家上市公司，公司主要的产品是果干蜜饯，当然还有坚果、肉制品、豆制品等多个品类产品。截至 2017 年 6 月末，公司有连锁门店 2259 家，多数为直营门店。

　　根据财报显示，来伊份 2017 年上半年营业收入 17.92 亿元，同比增长 5.18%。净利润 0.87 亿元，同比增长 25.07%。销售毛利率为 46.27%，而销售净利率为 4.83%。

　　以坚果发家的三只松鼠，也向银监会递交了招股书欲上市。根据招股书数据显示，2016 年公司营收 44.23 亿元，净利润 2.37 亿元。毛利率 30.2%，净利率 5.35%。

　　高毛利，低净利，可见，零食店最重要的是控制三费（管理、财务、销售）支出。零食企业不只是产品需要自己做，而且销售环节需要租用大量门店，造成了巨大的成本压力，压缩了利润空间。

　　这一点不能和只生产不销售的大型食品企业相比。拥有 " 法式小面包 "、可比克薯片的食品公司——达利食品，2017 年中报显示，公司食品产品毛利率为 35.6%，净利率 17.7%。

　　从单个零食店营业收入来看。截至 2016 年底，三只松鼠在芜湖开设的一家面包为 300 平方米的零食店，日均销售额为 15 万元，开业首月营业额 240 万元，毛利率 40%。

　　在影响零食店的因素中，选址尤为重要。零食店应该设在人口密集，基础设施完善的沿街商业广场，保证客流量。二是开通电商业务，外送零食。还有就是可以展开一些娱乐性活动，吸引顾客边玩边吃。

新手怎么开零食店

　　1、在选择休闲食品店地址的时候需要货比三家，多去市场走动，可能会发现同一片区域可能就隔了一条马路人气差很多。

　　2、开休闲食品店的规模要适中，其实零食店不需要开太大，一方面可以节约成本费用;另一方面店面太大空间利用率可能就比较低，是不划算的。不同的投资方式对应的店面规模就会有所不同，所以投资者还是要根据食品品牌来选择合理的店面规模。

　　3、不该花的钱不花，该花的钱还是要舍得花，比如开零食店搞宣传的成本。其实不过分铺张的宣传是不会有多大的成本支出的，但是带来的好处是直接刺激消费的。

　　4、另外零食店店主还可以从设备费用、货源进货、门店装修等方面来节约成本。

　　加盟的话建议选择一扫光品牌，一扫光连锁店加盟品牌知名度已经在全国传播，良好的品牌形象让开店更容易。很多人都想要加盟一扫光休闲食品，出色的加盟服务，包括了店铺选址、统一形象装修、开业宣传策划、广告推广、新品研发等等一站式的服务，也让一扫光的加盟店铺开一家火一家。一扫光总部还拥有专业的研发团队，能够随时掌握着市场的动态，为每个投资者提供新产品，时刻让加盟商的店铺时刻充满了市场竞争力。

开零食店需要注意哪些问题

　　一、店址选择

　　开零食店的第一步也是关键要素就是店铺地址的选择问题，选择能够聚集最佳人气的店铺地址就是开店成功的前提条件。

　　二、货源选择

　　如果在当地开零食店，就需要自己跑批发市场采购，如果是外地的特色食品，

　　可以通过网络异地采购。但是注意的是，零食店进货一定要在正规渠道，首先要保证食品的质量，其次要保证食品的安全。

　　三、产品管理

　　开个休闲零食小吃店要尽可能多地推出一些有潜力营养的新产品，以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜新的心理。

现在开零食店有前景吗

　　零食店作为永不凋谢的朝阳创业,市场经济在不断发展的同时,喜欢吃零食的消费者也越来越多了。因此,只要有人吃零食那么必然就有购买需求,尤其是当代年轻消费者。如今的休闲零食不仅种类多样,而且口感丰富。就以一扫光零食家为例,其12大类、1000多种门店热销零食,每月还将根据市场需求不断生产和引进新颖的零食产品,更大程度上满足了消费者挑剔的味蕾需求。

　　另外,人们生活越过越好的同时,对于零食方面的需求也越来越大。而且,不仅孩子爱吃,年轻人、中年人、老年人对于休闲零食也有着不同的需求和喜好。因而,在庞大的消费人群推动下,投资开家休闲零食店必然拥有大好的市场前景。